Закуска «Вкусные кораблики»

У каждой хозяйки есть свои секреты, свои фантазии, которые она воплощает в блюдах, радуя своих гостей и домочадцев. Лето дает широчайшие возможности для проявления подобных фантазий. Из овощей можно придумать легкие и простые в приготовлении блюда, которые вызовут восторг у тех, ради кого вы готовите.

Ингредиенты:

4 огурца, 400 г вареной колбасы, 0,5 стакана грецких орехов, 2 вареных яйца, 100 г твердого сыра, 4 ст. ложки консервированной кукурузы, 200 г майонеза, зелень, соль,  сладкий перец.

Способ приготовления:
Для начинки орехи и яйца измельчить, твердый сыр натереть, все смешать. Добавить кукурузу, соль и майонез, мелко порубленную зелень и перемешать.

Огурцы очистить, разрезать вдоль пополам, выбрать сердцевину. Колбасу нарезать пластинками. Заполнить огурцы начинкой. На шпажки надеть кусочки колбасы (это будет парус) и кусочки перца (флажки) и воткнуть в огуречные кораблики.

Интересное на эту тему:
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий